Uno dei settori in crescita per quanto riguarda la nascita di nuovi Ecommerce è sicuramente quello alimentare.
I prodotti alimentari sono una tra le categorie di merce più “movimentata” soprattutto in Italia, Paese della buona cucina e di prodotti culinari di alta qualità.
Una fase importante della vendita online di prodotti alimentari è sicuramente la preparazione del pacco e la spedizione, che varia in base al tipo d prodotto che viene spedito infatti è importante fare due principali distinzioni: gli alimenti non deperibili e quelli deperibili.
Spedisci alimenti deperibili o non deperibili?
Che tipo di alimenti vendi nel tuo Ecommerce? Gli alimenti che richiedono maggior attenzione nella fase di spedizione sono sicuramente quelli deperibili.
Questo tipo di spedizione deve avvenire ovviamente con dei veicoli isotermici dotati di dispositivo di produzione del freddo; ciò consente, con una temperatura media esterna di +30°C, di abbassare la temperatura all’interno della cella mantenendola costantemente stabile.
Per spedire prodotti alimentari freschi o surgelati quindi non è possibile affidarsi ai tradizionali corrieri.
Noi di Upcommerce ti consiglieremo la ditta di trasporto specializzata e con tutti i mezzi adatti per il trasporto dei tuoi articoli alimentari.
Le spedizioni di alimenti non deperibili e di bevande invece vengono effettuate da quasi tutti i corrieri e dalle aziende di trasporto.
Anche in questo caso però è necessario seguire delle regole specifiche, primi fra tutti i requisiti igienico-sanitari previsti dall’all. II, cap. IV, del Reg. CE 852/2004.
I prodotti alimentari liquidi come olio, vino, aceto, liquori, pur essendo alimenti non deperibili, sono soggetti a regole ben precise, alcune delle quali riguardano le misure, i materiali e le caratteristiche degli imballaggi usati: per avere la certezza che il tuo pacco di liquidi alimentari possa essere accettato senza problemi dalle principali società di corrieri, occorre utilizzare scatole per bottiglie omologate per Poste Italiane, DHL e UPS, già pronte per la spedizione e conformi agli standard di legge.
Con Upcommerce sarà molto più facile del previsto individuare il tipo di imballaggio adatto alle tue spedizione e soprattutto il corriere da utilizzare ad hoc per te.
